型号 : | 食品级 | 品牌 : | 本厂 |
钛含量 : | 99% | 有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 25公斤 | 执行标准 : | GB2760 |
主要用途 : | 增味剂 | 主要物质 : | 酱油粉 |
酱油粉
酱油粉是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它最大限度的保留了普通发酵酱油本 身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调 味效果显著,便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业重要的调味添加剂。
酱油粉原料: 填充料、食盐、白砂糖、味精、酵母抽提物、肌苷酸、鸟苷酸 香精