石锅鱼培训 学习石锅鱼配方

石锅鱼培训 学习石锅鱼配方

发布商家
长沙曾食坊食品研发有限公司
联系人
王老师(女士)
职位
经理
电话
15974140853
手机
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石锅鱼培训 学习石锅鱼配方


      石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,制作方法比较特别,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些药材制成。


课程内容

1:学习石锅鱼红油制作方法

2:学习石锅鱼秘制香辣酱制作方法

3:学习石锅鱼高汤制作方法

4:学习怎么杀鱼/切鱼片/腌鱼

5:学习如何处理鱼

6:学习石锅鱼成品制作方法

7:学习原材料和设备采购渠道


【培训方式】

按照石锅鱼标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。


【适合人群】

 1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。


创业不分贵贱,只要你有野心、只要你有能力,创业的大门随时为您打开。无论是想实现自我价值获得成功,还是要赚很多的钱让家人改善生活条件,都可以通过创业培训来实现。

人气
32
发布时间
2025-08-10 15:16
所属行业
专业技能培训
编号
41680585
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